我們一家都是豆腐控, 任何豆類既副食品都係至愛, 但同樣叫豆腐, 玉子豆腐就應該沒有豆腐成份, 不過清淡帶蛋香, 滑嘟嘟的一樣好好味. 但講到煮法, 就有點難倒我, 所以吃的機會也不多. 這種食材夠晒經濟實惠, 又唔太heavy, 其實都好岩on diet既人食. 今次發揮少少創意, 在家中找到包榨菜, 雪櫃有一塊腩肉, 一於加點豆卜來炒, 調味則用上甜麵醬, 味道和配搭出奇的match. 

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