目前日期文章:201705 (12)

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不太熟悉港島區, 每次到銅鑼灣若要尋吃, 第一個會想起的地方必定是登龍街. 小小一條內街, 卻滿滿都是潮食店, 不論是地鋪或樓上店選擇也十分多, 中西日韓應有盡有, 近年進駐的著名食店更多, 一向都對日食鐘情的我倆, 這次經過這間門面有一大鳥居十分吸晴的小店, 初初以為是日式居酒屋, 細看之下原來主打日式釜飯, 因時間尚早, 沒太多人在排隊, 看看餐牌也頗吸引, 一於試試. 

門口擺放了自動開合的電動巨型釜飯, 一開一合噴着煙, 很是奪目.

店子小小, 座位也不算太多, 感覺是有點迫狹, 尤其後來滿座之後, 空間感實在欠奉, 還是把焦點放在食物上好了.

店員先端來兩杯熱茶, 以很傳統日式茶杯盛載, 古樸中仿效京都奈良的風味.

釜飯固然是重點名物, 其他食品還有蕎麥麵, 天婦羅等. 而每款釜飯定食都配有茶碗蒸, 前菜, 漬物和麵豉湯. 釜飯以貴價的海鮮如鮑魚, 蟹, 海膽, 鰻魚, 蠔等為主要配菜. 我們也點了兩款海鮮類釜飯.

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說起首飾, 我也不算是門外漢, 雖然生了QB後真的比以前少了配戴飾品, 因小朋友太愛去扯, 但其實未做全職媽媽前我還是從事珠寶鐘錶界的一員呢. 對首飾的鑄造, 生產, 物料也有一定程度的認識, 所以揀首飾, 除了喜愛的款式外, 就是手工的精細, 才能確保是否一件值得購入的首飾, 因飾品在日積月累的氧化過程中, 如品質差的, 很快就會褪色或脫石, 浪費金錢也十分可惜. 

 

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上星期六帶着QB參加了置地廣塲為配合「睿智之年」而舉行的KIDS’ DAY OUT」親子同樂日, 活動融合了「仁、義、禮、智、信」五個品德元素, 透過不同的遊戲和工作坊領略品德培育的真諦, 同時也給家長和小朋友一個輕鬆愉快的親子時光. 

活動一連兩個星期六於置地太子廣塲舉行.

塲內有免費爆谷供應, 貪吃的QB一看見食物即吃個不停, 之後的相片, 似乎都離不開看到她在吃..XDD 

活動內有不同的小測試和工作坊, 參加的小朋友可報名參加, 而每完成一個工作坊都會得到一張貼紙, 集齊兩張就能換取一張$100的現金券.

先來這個「智」力的問答小測驗, 都是一些通識問題, QB當然不懂回答, 由媽媽代答, 成功過關. 

商塲到處都有「睿智」小熊和氣球佈置, 把商塲變成一個歡樂的兒童樂園. 

三樓主要展塲亦有多個不同的工作坊給小朋友參加. 

當天QB就參加了代表「義」的說故事工作坊, 由外籍導師帶領下跟小朋友說故事, QB坐在一班哥哥姐姐中, 都能專心安靜的聽完故事, 表現十分好呢. 

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記得樂天皇朝開業之時, 那七色小籠包曾經紅極一時, 也成為不少食店爭相仿效的菜式, 今次終於有機會一試真身,很是期待, 而且上海菜一直是我其中一個最愛的菜式, 多吃也不厭. 地點在時代廣塲5分鐘步程的利舞台廣塲6樓, 佔地很大, 座位也十分多.

一入門即看到一個十分長的人工水池, 可惜這天店員說燈壞了, 令本來色彩繽紛的水池有點失色, 若平時華燈亮起必然甚有氣派.

既取名"皇朝" 在裝潢上自然要有堂皇風範, 室內燈光故意的調暗, 突顯古典輝煌的格調, 令食客有置身古代宫廷之感. 

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元朗美食多, 卧虎藏龍的也不少, 作為元朗人對教育路這越夜越美麗的食街當然不會陌生, 平時行過一間金屬大門的食店, 一直也只是過門而不入, 沒太多留意. 直到朋友介紹三品的燒物很不錯, 往網上查看才知悉主廚曾在尖東米芝蓮串燒店「錦」 工作了二十年, 並於今年加盟元朗的三品任主廚, 來頭不少, 既然名氣甚響, 當然要拉老公去試試. 

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終於收到搬爐了, 早前因太多事要兼顧而久違了的煮婦生活要逐步回歸吧...開爐先來了個簡單BBQ, 上星期就試試簡易牌pepper lunch, 但不用燒汁, 轉以咖喱汁代替, 一樣食得滿足. 預備好材料, 只要10分鐘就食得, 真係超快超方便. 


材料: 

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天氣開始熱, 胃口又變得麻麻, 這些時侯最好吃些涼拌的餸菜, 清新又能刺激食慾. 平時最多吃拍青瓜, 今次剛巧雪櫃中有茄子和雲耳, 再買一束蘆筍來做個簡單涼拌菜. 


材料: 

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對於我這種足不出戶, 潛心湊女的師奶仔來說, 那裡開了什麼熱店, 有什麼好hit的潮食, 不靠朋友facebook 貼相報料實在不可能得悉. 早前不約而同看見幾個朋友都去了銅鑼灣的酒鍋, 不講食物, 單看環境佈置已十分吸引, 這天難得二人世界, 當然要試下新野, 就訂了酒鍋同老公撐下枱腳

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一向都比較喜歡吃中菜, 配搭多, 食物烹調較對味, 又比較少如西餐般用奶, 芝士等我不太受落的材料, 所以任何地方的中國菜我都喜歡, 但為迎合家人和朋友的口味, 粵菜還是最經常吃的菜式. 這次跟老公同事聚餐, 找了近辦工室的尖沙咀, 想到又不想吃普通的酒樓, 得知中港城平台有一新的酒樓, 菜式亦有別一般酒樓的大路款式, 即管試試. 


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記得第一次去吃喜來稀肉在尖沙咀總店, 那時陀着BB, 胃口天天在變, 適逄聖誕, 突然想吃烤肉, 約了友人夫婦初試在當時已甚有人氣的韓式烤肉店. 

 

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夏季到來, 每年重覆要重點出擊的兩件事就是: 美白和瘦身
 

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又是早兩個月去的地方, 一拖又拖到依家先有時間寫...
 

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