喜歡任何形式的燒烤, 無論是最傳統風味的炭火燒烤, 韓日式的鐵板燒, 和相對高檔的石頭燒, 也讓我嚮往. 每次吃燒烤也有種幸福的感覺, 讓人期待和雀躍. 今次就一試位於銅鑼灣人氣食店林立的L Square 9樓的火山燒. 在大堂排隊時雖然人龍頗長, 但因大家分別到不同樓層, 也就不用擔心電梯門一開會有一窩蜂湧出的情況發生.
目前分類：魚之食記 (225)
- Mar 31 Thu 2016 18:44
首嚐日式串燒石頭燒
- Mar 10 Thu 2016 01:56
紫色浪漫
對紫色總是情有獨鐘, 那一抺浪漫優雅不落俗套的感覺, 總讓我不自覺得迷戀起來. 在網上看到有這麼一間以紫色為主調的咖啡室, 也就趁天氣暖和的周日去一趟.
小店叫ULTRAVIOLET, 在荔枝角D2 place, 十分就腳. 名字已說明要吸引我這等紫色控.
- Feb 26 Fri 2016 01:20
遠道而來為一份甜一口茶
曾自稱是抺茶控, 顯然那只是曾經的事, 自多間日本抺茶名店進駐本地開始, 我竟然一間也沒有試過, 當然原因又是因為懷孕加湊B的一年半難以抽身所致. 直到可短暫出山, 第一間去拜訪的就是位於希慎的京林屋. 在日本是抺茶老店, 跑到香港開分店自然也吸引大班抹茶鐵粉搶往朝聖, 聽說每天也要大排長龍等入座, 塲面壯觀.
- Feb 18 Thu 2016 22:24
人氣泰菜大碟又抵食
未搬家前住在青衣, 食肆不多, 種類也不夠全面, 要食得好一點總要跑到別區去. 搬入元朗大半年, 還未太適應這偏遠的社區, 人多車多仿如鬧區一樣, 藥房每隔2步有一間, 被車仔和大喼轆腳也試得多. 但說到食這一環, 這地區就無得輸, 自給自足, 食店林立, 不愛連瑣店的也有大量特式小店或知名老店任君選擇. 既然投身元朗人行列, 對一眾人氣長龍食店總沒有不試的理由, 位於距離元朗站5分鐘路程的亞萊嘜嘜泰菜就是其中一間.
- Jan 28 Thu 2016 01:03
蘭桂芳浪人
想到在中環區揾食, 也是頗為傷神的事, 雖然食店林立, 但感覺總不如灣仔, 銅鑼灣般隨便行行走走就能找到想吃的, 要不是價錢太高昂讓人望而卻步, 就是商塲連鎖店加大排長龍, 要找特色或嚐一些小店子, 不往網上找實在不行. 甚少往老蘭一帶吃飯, 杯中物亦非我所好, 但近年這帶的樓上食店如雨後春筍般開個不停, 雖然價錢未必大眾化, 但勝在人流相對少, 選好目標, book 位就多半不會落空,用膳環境也相對寧靜, Fine Dining的質素也大大提升.
在網上搜尋日本料理, 看見浪人這名字, 頗令人印象深刻, 單聽中文有點土氣, 很搞笑似的, 走的卻是中高檔居酒屋路線, 有Omakase, 廚師挑選時令食材入鐉, 絕不是走一般大路路線.
- Dec 30 Wed 2015 20:32
屯門揾食記 ~ What The Pho
印象中去屯門的次數應在5隻手指之內, 即使有了西鐵, 感覺還是遙遠似的. 不過自從搬到左鄰右理的元朗, 情況就不同了, 出市區車費貴時間長, 假日想找地方歇一歇, 屯門就成了我們很經常到的聚腳地. 以前覺得沒有什麽好逛, 但現在區內多個商塲接連在一起, 又有大型百貨公司連瑣店等, 十分適合推住BB車去逛, 最重要是時間快, 感覺跟之前住青衣時到荃灣葵芳一樣快捷方便.
- Dec 16 Wed 2015 00:29
4個"棄嬰"的媽媽
生完小朋友, 見朋友的機會少了很多, 外出用膳更加困難, 要短暫棄嬰來個小聚更是千載難逄, 有小朋友的媽媽都會懂的~ 我終於有點領悟什麼叫含辛茹苦, 那一天忙個不停, 無得訓無得坐, 訓練EQ和忍耐力的單打獨鬥日子也終究捱了過去, 現在也勉強可鬆一口氣, 間中也可騰出微量時間幹點私人事. 外出逛逛, 抖一抖氣也是必須的, 很難得約了幾位一同大肚, 一同生小朋友新手媽媽出城, 這個組合能成事已令人內心太激動了, 吃什麼或許是其次, 但坐得舒服又食得放縱還是很重要的. 4個人分佈港九新界, 就選了中心點旺角來一聚, 而且有什麼比火鍋更切合大家需要? 這次就選了地點相當就腳的龍閣極上火鍋.
- Nov 20 Fri 2015 22:49
[美食] 海鮮也桑拿
早幾年路過汀汀烤活魚旺角店, 就經常說要找機會試試, 雖自問不是魚痴, 但原條鮮魚在面前烤煮的情景也實在令人滿足, 可是就說了多次, 卻遲遲未有成事. 到女也生了, 屋也搬了, 第一次到汀汀吃變了在家附近的元朗店.
- Nov 16 Mon 2015 15:18
[美食] 帶着寶貝吃燒肉 ~盛八. 會席2人盛
有一些簡單的事, 對於初為媽媽的人來說, 都會變成很難得的事. 出外用膳就是其中一件. 自搬入元朗, 又生了小BB後, 生活真的180大逆轉, 每天忙個不停, 連出市中心也覺費時, 何況山長水遠出城去為了吃一餐飯. 但趁着老公生日月, 困得太久也會很想很想出走去....只是我的出走, 也要推着BB一起呀!! 由元朗到尖沙咀一程西鐵已能到埗, 不用叠BB車, 算是最舒服的路線, 產後出山選了盛八燒肉.
- Jul 19 Sun 2015 01:02
健康零食, 甜品, 入饡好幫手~ 新西蘭Fresh As°凍乾水果
近年大家都追求健康生活, 對放入口的食物要求更高, 不單要美味, 要低糖低鹽低脂, 還是保留食物的原有營養成份, 吃得精, 謝絕垃圾食物才是主流. 零食一向給人不健康的感覺, 但近來接觸了一款既美味又有益的零食 - Fresh As°凍乾水果. 來自新西蘭, 100%由鮮果製造, 純天然, 不含添加糖、防腐劑及人造色色素. 更可發揮創意入饡, 食法多變化, 既健康又美味.
- Jul 15 Wed 2015 00:35
剖開洋蔥
擧筆之時, 淺閱洋蔥的食評, 仿似大部份也會聯想到那一首台式情歌, 好了, 我不是那個年紀, 將為人母的, 談情說愛似乎已是很久的事了, 也不勉強穿鑿附會, 傷春悲秋了. 然而人生在世, 卻也好比洋蔥, 一層一層的剝下去, 你永遠不會知道藏在後面的是好是壞, 當中也許刺激了淚線, 讓你想過放棄; 若堅持下去, 總是會看見那透澈的心. 這一年, 過得驚險刺激, 有喜有悲, 這一刻執筆之時心中股動着一份難言的感觸.
- Jul 11 Sat 2015 17:30
炎夏中的薄荷葉
天氣熱得要命, 胃口也大受影響, 在三十多度的高温下, 不吃點開胃的, 香辣的實在令人心中納悶. 泰國菜就正好適合炎夏. Mint薄荷葉泰菜已經是第二次惠顧了, 在元朗區缺乏很正統企理的泰國菜館, 而Mint卻經常其門如市, 晚飯時間總會有等位人潮, 想坐得舒服一點, 又有relax的感覺, 這裡始終的首選.
- Jul 02 Thu 2015 14:14
料理之精髓, 尋回京都之味
在元朗區日本料理的選擇可謂豐斂由人, 但肯定的是大多以大件夾抵食為招徠, 要吃比較有日本地道風味的, 就比較困難了. 壽司之神正正是走少數傳統正宗日本料理的店子. 在沒有遊日計劃又懷念京都料理的日子, 決定到此一試, 懷緬一下東瀛風味.
- Jun 29 Mon 2015 01:27
從不愛到愛上雞煲
說起雞煲, 我不違言從前並不熱衷, 有朋友說那兒的雞煲好吃呀, 很正呀, 從來打動不了我, 只因我的第一次雞煲, 吃得並不稱心, 味道也非我杯茶. 但有時侯總會想, 這近年興起的菜式, 何以得到那麼多人垂青? 當中定必有其過人之處. 直至我有了BB口味變得無辣不歡後, 再嚐雞煲竟覺得滋味無限, 搖身一變由冷宮解禁, 成為我的至愛之一.
- Jun 21 Sun 2015 20:21
二個人的浪漫, 三人行的幸福
打從有了BB後, 生活就在一息間起了重大變化, 這8個月來, 要忙着的事可多, 從前那一貫閒時吃喝玩樂的方式也不得不改變了. 個人主義也放得很輕, 偶爾可以兩小口子外出一聚, 吃餐好的, 多半是什麼生日, 紀念日之類, 也感到相當滿足了. 今次應該算是補祝結婚紀念日吧, 雖然遲了4個月, 也令我相當期待了.
- May 28 Thu 2015 01:54
雨天.茶館
經常下雨的5月天, 讓人懊惱, 令自己心情好一點, 吃一餐好的也是萬試萬靈的方法. 在元朗教育路轉角位, 有一間以半玻璃外牆為格調的小店子, 遠離大街的繁囂, 就那麼安的佇立在一角, 在某寧的下雨天, 決定前來一試.
- May 18 Mon 2015 01:55
揉合藝術和創意的享受@Naked Gurume Gyarari
日本菜和台灣菜分別也吃得多, 結合一起成日台Fushion菜卻甚少接觸. 日本菜以清淡和新鮮見稱, 而台灣菜則以濃味取勝, 本來風馬牛不相及的兩種菜式, 走在一起, 再注入藝術和美學元素, 的確是一種嶄新的飲食體驗.
- May 13 Wed 2015 22:35
柳暗花明, 工廈裡也能開出鮮花
本來心想相約朋友到觀塘工廈吃私房菜, 應該會碰得一面子灰, 要居住新界區的朋友千里迢迢來九龍東, 已經不容易, 還要是工廠大廈!! 怎料...這次大家竟然也表現得很受落和配合, 或許因為珍惜聚會的機會, 對其他事的執着相對又會減低, 造就了這一餐很特別的工廈私房海鮮餐.
- May 07 Thu 2015 21:00
回味大時代的城寨人情和味道
近日城中熱話離不開重插的<大時代>, 這二十多年前的神劇竟在這世代再揭高潮. 當年年紀少, 沒有太多印象, 如今再重温, 竟覺得劇力萬均. 那屬於上一輩, 八, 九十年代的風貎, 都讓人感概時間帶來的變遷是何等巨大和迅速, 同樣也讓人緬懷.
人大了, 似乎就會更懂得懷念, 在電視劇中看見舊啟德機塲, 十年人事幾翻身, 二十多年過去已翻了幾轉, 變成另一番景象. 曾經是香港其中一個最旺的地區, 隨着機塲的搬遷, 出現一段頗長的過渡期, 這小小的城區, 在經歷時代洗禮後的今天, 飲食業仍然興旺, 泰國菜館林立以外, 還有不少火鍋店, 甜品店, 新派西餐廳等...唯一不變的,就是沒有經歷過度發展下, 保留着的一份舊區的寧謐和人情. 早前跟食友們到了城寨風味慶生, 這一間中餐私房菜館, 正正就保留了懷舊粵菜的風味, 重現昔日城寨風情.
- May 04 Mon 2015 16:07
新派韓流席捲元朗, 添注年青活力
風越吹越熱, 在尖沙咀韓國街的韓食料理店幾乎每晚也排着長長的人龍, 已是司空見慣的事. 近日這股韓風漫延到一向以大件夾抵食的日式料理為主打的元朗區, 就在千色店附近, 開業不久的119 KOREA STATION每晚同樣企滿等位的食客, 如此墟冚, 沒有不試的理由.
