第一次出海釣魚, 可惜遇着天公不造美, 整整一星期都在下雨, 前一天更有雷暴. 幸好, 出發當天只是早上下了一塲大雨, 我們上船後就停了雨, 而且天氣涼快, 也蠻舒適的.

坐着小小的漁船到西貢海中心, 各人開始用魚排垂釣, 但當船停下時, 海浪的顛簸令我眩暈和想嘔吐, 十分辛苦. 之前吃了暈浪丸也發揮不了作用, 那種欲吐不能吐的感覺非常難受, 後來要睡一會才有好轉. 同行不少釣魚專家, 魚獲不少. 我這初哥在他們指導下也試試看, 一心想着自己只有餵魚份兒, 怎知隔一會真的有魚上釣, 之後接二連三有收獲, 我開始拿捏到是怎樣的感覺, 什麼時侯要收,什麼時候要收. 忍不住要讚自己很有天份 

身為一條魚, 明知不應殘害同類, 所以我想我一年內也不會再釣魚了

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回程時, 我們收獲甚豐, 我拿走了4條魚, 石斑和雞魚(船家這樣稱呼), 再加上在西貢碼頭跟艇家買的大花蟹和貴妃蚌, 回家炮製了一頓我們美味的晚餐.

清蒸海斑

蒜蓉粉絲蒸扇貝   食譜: http://blog.yahoo.com/_KLNUJLFNI5MLJ7SNIADFA7LQYE/articles/600162/index

避風塘炒蟹    食譜: http://blog.yahoo.com/_KLNUJLFNI5MLJ7SNIADFA7LQYE/articles/600105

 

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飯後還來一客自製雪糕火鍋, 吃真是人生一大樂事也.

自製雪糕火鍋  

一整天在船上的後遺, 是整晚也腳步浮浮的, 腳踏平地也如身在海中!

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