自言自魚 ShallRiceTalk

眾多台式料理中, 肉燥飯和鹽酥雞應該是我的2大至愛了. 近乎每次也會點, 獨愛那濃濃的香氣, 心想要如此入味, 應該要花上不短的時間. 直至某天心血來潮在網上找食譜, 細看之下發覺原來做法非常簡單, 把心一橫自家做吧~

有BB後, 每次出門如打仗一般應該是每個媽媽的寫照, 不只時間上的趕急, 還有是要隨身帶備一大袋用品, 所以從前那些美美卻小巧的袋子, 現在已近乎沒有出塲的機會了. 取而代之是輕巧, 儲物量高, 實用性強而外型又時尚的包包. 背囊就是最實用的一款, 不單能減輕肩膊的負擔, 即使用hip seat揹QB出街都能使用, 超級方便.

天氣開始潮濕起來, 那些滋潤又厚厚的BB cream又是時侯退位了. 每到春夏定必到處物色透薄貼服的粉底. 上星期出席了Shiseido智能感應持久粉底推廣會, 體驗了全新的Synchro Skin Lasting Liquid Foundation, 那親膚輕柔的質感, 加上品牌代表即塲示範簡單的底妝技巧, 為這個春夏散發出與肌膚融為一體的完美底妝.​ 

對紫色總是情有獨鐘, 那一抺浪漫優雅不落俗套的感覺, 總讓我不自覺得迷戀起來. 在網上看到有這麼一間以紫色為主調的咖啡室, 也就趁天氣暖和的周日去一趟.

有小朋友之後, 對家居清潔的要求大大提高, 尤其當BB到半歲後, 開始對任何事物也充滿好奇, 雙手無時停, 什麼物件也伸手去摸, 什麼都放入口中, 正所謂病從口入, 要杜絕細菌病毒, 一支天然安全無毒害的殺菌劑當然不能缺少. AQ幼兒抗菌抗敏配方, 以純天然植物配方, 無重金屬, 化學成份, 即使入口也無害, 真的可以很安心使用, 保護BB的衛生和健康.

曾自稱是抺茶控, 顯然那只是曾經的事, 自多間日本抺茶名店進駐本地開始, 我竟然一間也沒有試過, 當然原因又是因為懷孕加湊B的一年半難以抽身所致. 直到可短暫出山, 第一間去拜訪的就是位於希慎的京林屋. 在日本是抺茶老店, 跑到香港開分店自然也吸引大班抹茶鐵粉搶往朝聖, 聽說每天也要大排長龍等入座, 塲面壯觀.

未搬家前住在青衣, 食肆不多, 種類也不夠全面, 要食得好一點總要跑到別區去. 搬入元朗大半年, 還未太適應這偏遠的社區, 人多車多仿如鬧區一樣, 藥房每隔2步有一間, 被車仔和大喼轆腳也試得多. 但說到食這一環, 這地區就無得輸, 自給自足, 食店林立, 不愛連瑣店的也有大量特式小店或知名老店任君選擇. 既然投身元朗人行列, 對一眾人氣長龍食店總沒有不試的理由, 位於距離元朗站5分鐘路程的亞萊嘜嘜泰菜就是其中一間.

今年提早食左團年飯, 在準備菜單時不想又是茄汁蝦碌, 蒸海斑, 想做點功夫菜, 加上我和老公都好喜歡食豬手, 就一於挑戰難度, 做個紅燒元蹄. 做元蹄並不難, 只是在最後的起骨步驟要有點耐性才不怕破壞元蹄的賣相. 不過新年買豬手, 就一定比平時升價, 一隻大豬手售80大元, 價格比平日高出2-30元, 作為團年飯, 也沒有所謂啦~  

上星期大家經歷了凍到入心的真寒流, 好耐無試過咁凍真係有D意猶未盡. 天氣回暖番都唔怕, 無寒流, 仲有韓流, 而且一興就好幾年, 連飲食都要韓先夠潮. 之前行過凍肉店, 見到一排一排既牛肋條, 好鬼吸引, 買左返屋企再諗諗煮咩好, 最後就整左個韓式辣醬炆牛肋條, 容易做, 又好鬼入味同稔, 天寒地凍, 放在石頭窩上枱, 熱辣辣食得特別窩心.

想到在中環區揾食, 也是頗為傷神的事, 雖然食店林立, 但感覺總不如灣仔, 銅鑼灣般隨便行行走走就能找到想吃的, 要不是價錢太高昂讓人望而卻步, 就是商塲連鎖店加大排長龍, 要找特色或嚐一些小店子, 不往網上找實在不行. 甚少往老蘭一帶吃飯, 杯中物亦非我所好, 但近年這帶的樓上食店如雨後春筍般開個不停, 雖然價錢未必大眾化, 但勝在人流相對少, 選好目標, book 位就多半不會落空,用膳環境也相對寧靜, Fine Dining的質素也大大提升.
在網上搜尋日本料理, 看見浪人這名字, 頗令人印象深刻, 單聽中文有點土氣, 很搞笑似的, 走的卻是中高檔居酒屋路線, 有Omakase, 廚師挑選時令食材入鐉, 絕不是走一般大路路線.

依家做BB真係好幸福, 人仔細細就已經有SPA有Massage...

上星期同完喬B去飲, 本來想去嘉年華會, 但全日落住毛毛雨, 又唔想返屋企住, 臨時臨急都比我揾到Plan B...就係去Baby Spa玩水水啦.

相信很多朋友跟我一樣對自己的面型不太滿意, 而事實上東方女性的面型也有立體感不足的輪廓問題, 甚至是兩邊臉頰不均稱. 要改善面型雖然有很多方法, 最直接的當然是整型, 但老實說一般人都接受不了在臉上動刀, 風險大之餘, 社會上普遍未算十分受落. 一向崇尚天然的我, 到現在為止, 也未能接受注入式的整型, 極其量是接受儀器性緊緻和提升療程, 但早前就體驗了一款十分天然, 又純人手的小顏骨氣療程, 以收窄骨縫，扶正骨骼位置去改善臉型.

很久沒有寫過關於生活的文章, 回想當初開始寫blog, 就是以記敍生活迭事為主, 後來開始接觸試用/食文, 反而沒有時間去記錄一些生活趣事. 心裡一直有很多事想分享, 奈何時間實在不夠, 很多值得分享的東西也就在拖字訣中給遺忘了. 過去一年在陀B和湊B的日子中, 身體精神和時間分配上也無法配合, 更新博文也少之又少. 踏入新一年, 應該還是十分忙碌, 但心中不捨得就此讓這裡成為歷史, 也想重新定位, 減少邀稿, 多點分享生活, 飲食和親子為主的文章. 

印象中去屯門的次數應在5隻手指之內, 即使有了西鐵, 感覺還是遙遠似的. 不過自從搬到左鄰右理的元朗, 情況就不同了, 出市區車費貴時間長, 假日想找地方歇一歇, 屯門就成了我們很經常到的聚腳地. 以前覺得沒有什麽好逛, 但現在區內多個商塲接連在一起, 又有大型百貨公司連瑣店等, 十分適合推住BB車去逛, 最重要是時間快, 感覺跟之前住青衣時到荃灣葵芳一樣快捷方便.