最近大家出街都有點顧慮,飲食模式自然有所轉變,以前會專登坐車去市區某某食店食野,依家就會考慮地點,尤其住得偏遠,喺返屋企附近揾食最穩陣! 好彩元朗本身都超多野食,揾食絕對無問題亦唔洗怕悶,今次我地去左Yoho Tonkichi 食吉列豬扒。平日晚上商場人流係比較少,唔洗等位,而職員也安排我地坐4人卡位,更濶落更舒適。 

鹿兒島厚切豚肉定食(288) 店員先比左一盤白芝麻我地自己磨碎,一路磨一路散發好香既芝麻香味,之後再加上豬扒汁。定食有吉列豬扒一塊,珍珠米白飯,椰菜絲,麵鼓湯和漬物一碟。

豬扒好大塊,2吋厚切,表層鬆化,肉質雖然厚仍保持嫩滑,而且保留肉汁,點上芝麻豬扒汁,更惹味。



椰菜和白飯可無限添加,枱面上有三款醬汁可用,分別係西柚汁,豬扒汁和紫菜汁。個人最喜歡柚子汁加入椰菜,吃豬扒比較易膩,配合清新椰菜絲最match.

跟餐另加$58有三文魚刺身5片,上碟的是三文魚腩位,有厚厚的魚油分佈,而且有冰粒墊底,保持新鮮冰凍,保持口感。入口油份充足,魚味香濃,十分高質。

雜錦魚生定食($166) 有三文魚,油甘魚,吞拿魚赤身,八爪魚,配吉列豬扒一塊,薯蓉和白飯。我最喜歡厚切的油甘魚,肉質結實,帶清甜魚香,十分高質。


脆炸軟殼蟹($128) 粉漿不過厚,蟹身仍然保持幼嫩多汁,不會炸得好硬,加檸檬汁可以減膩提鮮。

整體而言,食材是高質的,服務亦相當細心,例如我們不小心掉了筷子,店員也很快自動送上一對新的!而且吃到中途亦會主動幫我們換上乾淨的碟子,值得加分!

丼吉日式吉列豬排專門店 
地址: 元朗元龍街9號形點一期1樓1078號舖
訂位: 25570308

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