自言自魚 ShallRiceTalk

天公不造美, 八月整個月都在下雨, 連這晚剛出門時明明天清氣朗, 走到半路已雨已開始下, 到離開時更是滂沱大雨! 幸好預先訂了枱, 不用再四處找店子. Gathering的位置有點僻, 不算十分好找, 但卻因此有份獨特的寧靜. 

新簇的裝潢, 昏暗燈光, 用上啡色皮椅, 牆上也特意放了別緻的飾品, 營造一種温暖的感覺, 切合相聚的意義. 

有沙律, 小食, Pizza, 意粉, 扒類等供應. 而點主菜只要加$28便可轉餐, 包餐湯或沙律, 另配飲品一杯. 

是冕餐湯是薯仔忌廉湯, 賣相都幾精緻, 有濃郁香氣, 味道也不錯. 但質感略稀身, 如能杰身和加點薯仔粒會更有口感. 

餐湯配上鹹法包, 麵包氣孔多, 回彈力強, 簡單塗上牛油已有淡淡飽香, 如沾湯吃, 吸濕力強又不易浸稔, 更有風味. 

沙律是燒雞沙律, 雞件燒得惹味, 底層鋪上爽鮮黑醋沙律和兩片橙, 十分fresh和開胃. 

脆炸德國鹹豬手 
老公十分喜歡食豬手, 每次有都會忍不住點. 鹹豬手外皮十分鬆脆乾身, 並已貼心地起骨, 吃得方便. 豬手皮脆肉嫩, 亦帶有濕潤度, 不會柴皮乾身, 夠入味, 亦沒有很肥膩的感覺. 伴上自家醃製的酸菜, 酸度頗高, 卻很解膩. 

安格斯西冷扒配蒜香薯條
西冷扒點了七成熟, 厚切, 上枱時仍帶血紅. 肉質稔軟夠肉味, 但稍為乾身, 不夠juicy, 配以磨菇燒汁, 香濃美味. 

伴碟用上幼身直薯條和法角豆角, 薯條沾了牛肉汁, 影響了口感; 法國豆角則很爽甜清新, 很能清口腔, 解膩. 

蟹肉意大利粉 
意粉超多蟹肉, 並加上微澀的火箭菜, 車厘茄, 燈籠椒等, 平衡太Rich的味覺, 醬汁creamy, 口感豐富, 並有濃濃蟹肉味, 唯一美中不足是意粉的質感不算太彈牙, 不夠煙韌. 

女兒最怕熱, 炎夏去玩她未必太雀躍, 倒是吃讓她開懷滿足. 享受食物和氣氛, 天生註定走吃貨路線的~ 

大雨下寧靜的晚餐, 身在室內, 確實有種在家中的温馨感, 有很適合聚會的情調, 讓人自然放鬆心情, 食物水準中規中矩, 仍有改善空間. 美其名為女兒慶祝, 其實還不過是爸媽們借機relax下, 跟友人閒談一番! 生活總要點小期待和相聚呢 ~ 

Gathering
地址: 元朗元朗安興街59號-67號安泰樓8號地舖
電話: 27456233