自言自魚 ShallRiceTalk

成為了團購fans的我, 又一次出動團購券去食食食了. 這次去的是Baby cafe - I square店

早前買了兩張$30元的優惠券, 可換購$120美食, 變相50% OFF, 很超值. 選了剛開張不足一個月的尖沙咀國際商塲店. 7點半到逹, 要等十數張枱, 大約等了15分鐘便入座了. 我未去過其他分店, 這間用了黑白格地磚, 帶點歐式懷舊貴族味道的裝潢, 牆上放了很多電子相架, 播着的都是angelababy的靚相. 投資餐廳的財團真懂得時機, 找來新晉名模作招徠合資, 既有一班忠實男FANS身先事卒捧塲, 帶動話題和知名度, 也能同時為baby免費宣傳, 雙贏之策. 當然, 我相信九成食客也是為了美食而來, BABY不過是一個gimmick而已.

晚市餐牌的食品並不多, 一糸列的set dinner, 有湯和沙律選擇, 有一個MAIN COURSE, 一杯特定free drink, 只是$118. 我們這晚點了cesar salad with chicken, roasted ribs, 拔絲雞翼和兩杯飲品

salad 一人份量, 味道很好很開胃

拔絲雞翼($35/ 5隻) 做法應該和拔絲香蕉差不多吧, 用糖漿包着雞翼烤焗. 表面脆脆的, 但有點黏牙, 可惜雞翼醃得不夠入味, 有點淡, 整體味道比較寡.

Ribs - 需等15-20分鐘左右, 份量十足, 味道也很香濃, 只是略嫌太瘦, 如果肉多一點比較好. 但值得推介的是伴碟的脆薯角, 非常香脆美味, 停不了口.

飲品我們沒order free drink, 而是加了$18轉了白朱古力沙冰和另加了一杯石榴紅莓汁($28)

一向對白朱古力有點抗拒, 很怕奶味太濃和太甜, 然而這杯卻沒有這問題, 有點像vanila雪糕味道，很香滑亦不會太甜，值得一讚。紅莓汁反而相形見拙, 第一口喝下有點茄汁腥味,完全喝不出石榴味道, 但再喝多幾口, 會習慣了那酸酸的紅莓味道, 不過不失.  

唯一要改善的是環境, 太擠迫, 太嘈吵, 枱與枱之隔不足一個身位, 沒有用膳空間, 連傾談也很有難度. 如果要坐舒適一點的cyber 包箱位, 相信非預早book不可. 下次我會試着去另一間分店, 選比較少人的下午茶時間, 感覺應該良好得多.

  Baby Cafe